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大渝火鍋品牌建立在重慶這座美麗的城市中，在2007年的時候，品牌就已經與消費者成功的見面了。一轉眼13年的發展時間已經過去了，公司頭一個不知名的品牌成長重慶大渝火鍋加盟，成為一個餐飲連鎖經營集團。目前品牌的加盟店也已經擴展到全國的多個城市中，在江蘇、云南、湖南等幾十個省市中，已經紛紛建立了超過300多家直營分店和加盟店。對于品牌在市場上的發展重慶大渝火鍋加盟，公司也投入了更多的人力和物力，成立的物流團隊，熟練的運輸方式也直接解決了原材料運輸難的問題。

重慶大渝火鍋多年以來，一直堅持使用的是公司自己研發出來的火鍋底料，對于火鍋底料的制作也都有更標準的流程和方式。比如在重慶和四川地區選擇質量好的花椒和麻椒，使用牛油作為火鍋的特色，用更先進的機械代替了傳統的手工制作方式，能夠更準確的把握住制作火鍋底料的火候和時間。選擇用真空技術對冷卻后的火鍋底料進行包裝，在包裝之前還要經過殺菌系統進行殺菌，確保消費者在品嘗火鍋的時候，不會出現質量方面的問題。

在市場上消費者也可以經常品嘗到大渝火鍋美味，對于食材方面的口感和味道，公司也可以嚴格的把控住。羊肉和牛肉全部都是用手工切出來的，使用的火鍋底料也全部都是一次性的包裝，是一個能夠真正當著消費者的面添加的火鍋底料。更具有特色的還是要數手工蝦滑，還有重慶地區各種特色的美食小吃。現在想要加盟品牌的人，也只需要少量的加盟費用就可以加盟。

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