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葉嫂麻辣燙底料由20多種中草藥炒料，高湯熬制而成，輔以制造/精制調料及常用調料，食物葷素隨意搭配，還可配上米飯或者面條韓式麻辣燙加盟，既解饞又飽肚。葉嫂麻辣燙可作為主食，也可作為小吃或者宵夜。

葉嫂麻辣燙為提高/增加品牌統一口味，只收取底料成本費，無額外收費，其它品牌限制多，各種原材料都要收費，一層層削弱收銀。葉嫂麻辣燙為提高/增加每個加盟商的利益韓式麻辣燙加盟，每個城市每個區域只招收一名加盟店，很大程度的保護加盟商的個人利益。

葉嫂麻辣燙一對一專業指導，包教會開店，操作簡單，兩天教會，無需經驗，1-2人即可開店經營，節約人工。葉嫂麻辣燙實體門店生意+專業網絡營銷模式，智慧之選小，利益較大化，不管您是門店還是網絡營銷模式，我們都有非常豐富的實地經驗。

葉嫂麻辣燙毫無保留的把全套麻辣燙的做法及自有工藝發給加盟商，加盟商從我們一分錢，一毛錢，一塊錢的材料都不用進，徹底的擺脫其他那些麻辣燙加盟商控制原材料，不給麻辣燙自有工藝的做法。我們在加盟商剛開始培訓的時候，就發給加盟商骨湯麻辣燙自有工藝、骨湯麻辣燙底料自有工藝、麻辣燙湯料自有工藝，因為我們不控制加盟商底料。在我們的麻辣燙直營店培訓的過程中，加盟商按照發給的麻辣燙自有工藝在老師的指導下，由加盟商按照自有工藝熬制骨湯（高湯）、配制中藥材、熬（炒）大料、熬辣油、熬紅油、制作料碟、麻汁醬和各種醬料。讓每一個加盟商都熟練的掌握一整套麻辣燙的做法，掌握全套麻辣燙的做法流程，加盟商自己擁有麻辣燙自有工藝，我們也會把貨源地、廠家、進貨渠道告訴加盟商，加盟商自己就可以從批發市場批發購買，不像那些加盟商再受麻辣燙加盟總部的控制。

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