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1·傳統(tǒng)烤魷魚的問題：油炸魷魚的危害：油脂反復高溫加熱會產生有毒的有害物質，因為油脂反復高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產生的聚合物：二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。（關心的人請上百科查證）碳烤魷魚的危害：據(jù)了解肉直接在高溫下進行燒烤被分解的脂肪滴在炭火上與食物脂肪焦化產生的熱聚合反應與肉里蛋白質結合就會產生一種叫苯并芘的高度致癌力物質，附著于食物表面，有人測出碳烤用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達每公斤125微克在人流高峰期不僅危害食用者而且危害過路人群。專家解釋說人們如果愛吃被苯并芘污染的燒烤食品致癌物質會在體內蓄積，有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險。同時燒烤食物中還存在另一種致癌物質——亞硝胺。街邊鐵板魷魚的衛(wèi)生安全：鐵板魷魚味美香饞，是現(xiàn)在年輕人很喜歡的時尚小吃之一。走在大街上，你會很容易就看到手里拿著幾串魷魚吧吧地吃著燊記石烤，但值得關注的還是魷魚衛(wèi)生的問題，目前大量的路邊攤販使用低成本的“回收油脂”已成為常有的事、老板的個人素質、魷魚的產品質量與長時間待在路邊的空氣污染，這都是街邊鐵板魷魚讓人不放心的地方，衛(wèi)生是小吃的生命線，長期食用必須做好食品安全。
2火山石烤魷魚的區(qū)別： 從碳烤魷魚、油炸魷魚到鐵板魷魚的層層蛻變與升級，再到“火山石烤魷魚”的誕生，烤魷魚領域不斷向著口味提升方向演變，卻忽略了制作工藝健康化層面上的提升。火山石烤魷魚以口味提升與制作工藝的共同改善為研發(fā)方向，避免了碳烤魷魚的重污染、致癌性和油炸魷魚的油脂反復利用的危害，與鐵板魷魚的衛(wèi)生安全問題都做了改善；火山石烤魷魚采用健康的石烤工藝、不油炸、無油煙、搭配豐富的口味選擇燊記石烤，以門店連鎖化經(jīng)營、標準化的制作流程與規(guī)范化運營模式，帶領烤魷魚行業(yè)進入一個規(guī)范化發(fā)展的時代。火山石烤魷魚秉承健康與美味共同發(fā)展的思想，打造中國最健康的燒烤魷魚！
3火山石烤魷魚營養(yǎng)與功效火山石烤魷魚采用天然藥物礦石烤制，含有高達近60種微量元素，烤制過程能有效增加魷魚的礦物質含量，并過濾掉烤制過程產生的廢氣煙霧的危害；此外火山石烤魷魚富含人體所需的蛋白質及氨基酸、牛磺酸，有助于肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有補虛養(yǎng)氣、抗疲勞、延緩衰老等功效，非常適宜女性選擇。同時吃火山石烤魷魚，對于腦力工作者和電腦工作者都非常有益，能快速補充腦力。
4火山石烤魷魚特點川派火山石烤魷魚川味是火山石烤魷魚的靈魂；燊記石烤獨具匠心的將川味元素：“麻、辣、酸、甜、辛、香！與石烤工藝結合！匯集地道四川風味“挑選24種川味中，最受歡迎的六種口味”；火山石烤魷魚源于四川有一個天然的歷史優(yōu)勢：四川乃中國美食之都，有“真正的美味就是川味”一歷史稱號，“火山石烤魷魚”定位于川味，借助于這一常識性認知，讓火山石烤魷魚更好的走向全國打下基礎。
5采用魷魚種類火山石烤魷魚采用阿根廷魷魚烤制阿根廷魷魚分布在西南大西洋南美洲岸，?自南緯23 ?，南至南緯55 ?，包括巴西南部、烏?奎、阿根廷、福克?群島到南美洲等地；阿根廷魷魚的體色白凈，肉質較薄，屬魷魚品類中最為優(yōu)質的魷魚，烤制后肉質彈性十足，是火山石烤魷魚的制定采購標準。
6食用方法火山石烤魷魚分為兩種食用形態(tài)，一種是整條食用不分割，整條魷魚食用需要注意的在魷魚任意一面上料均勻，食用因注意，每一口魷魚搭配佐料共同食用會有最佳的味覺體驗；另一種是切碎攪拌食用，這是一種注重服務的銷售方式，因為切配會花費將長的服務時間，優(yōu)點在于入味均勻，食用方便。 吃火山石烤魷魚擔心發(fā)胖?魷魚脂肪含量僅為一般肉類的4%左右，熱量也遠遠低于肉類食品，其體內膽固醇多集中在其內臟部位，魷魚可食部分膽固醇含量并不高，因此，對于怕胖的女性來說，吃火山石烤魷魚反而是一種不錯的選擇。（歡迎上百度查證）
燊記石烤加盟條件：
??1、良好的商業(yè)判斷能力和以往在事業(yè)和生活中的成功史;
??2、為人誠實和良好人際關系能力;
??3、具有企業(yè)家的精神;
??4、具有強烈的獲得成功的愿望，努力工作，并對團隊有貢獻的人;
??5、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓練和人員發(fā)展的能力;
??6、愿意將自己的全部時間和精力投入到燊記石烤日常的營運工作中;
??7、愿意接受全面的培訓計劃，并全方位地熟悉燊記石烤的營運;
燊記石烤魷魚加盟流程：
??第一步·提交加盟資格審核表：確定加盟意向后向燊記石烤招商專員獲取“加盟資格申請表”。申請表獲取聯(lián)系電話：4000549573
??第二步·初步審核：投資者的營銷計劃準備。
??第三步·資格確認：審核創(chuàng)業(yè)計劃，確定加盟資格。
??第四步·實地面談：邀請對投資項目進行實地考察，進行面談。
??第五步·具體合作：了解項目相關細節(jié)。
??第六步·交納費用：投資者無異議后向總部交納費用，簽署加盟合同。
??第七步·總部培訓：總部安排投資者進行運營管理培訓、營銷培訓與技術培訓，培訓合格后頒發(fā)“經(jīng)營授權牌”，培訓時間一般為一周左右。
??其它
??(1)選址裝修：投資者按照總部提供的統(tǒng)一設計方案進行店鋪裝修。
??(2)開業(yè)準備：總部贈送開業(yè)贈品及制作設備。
??(3)售后服務：開業(yè)后總部不定期對各投資商提供經(jīng)營指導服務。
??國內群星輪番簽到品嘗!中國最牛烤魷魚!
??一、“燊記石烤”第一家火山石烤魷魚
??燊記石烤是中國首家火山石烤魷魚連鎖品牌;產品口味以川味為特色的六種經(jīng)典魷魚風味，包括了四川椒麻味魷魚?四川魚香味魷魚?四川蒜泥味魷魚?四川香辣味魷魚?四川泡椒味魷魚?四川酸辣味魷魚;
??二、打造中國品牌小吃
??你愿意加入一個行業(yè)?還是愿意去創(chuàng)造一個行業(yè)?
??我們帶來了一個行業(yè)崛起的新浪潮——石烤魷魚行業(yè)，它的未來毋庸置疑，將會有越來越多的人開始向民間百姓，介紹這一嶄新的美食，所有人都對前所未見的小吃充滿了興趣!而燊記石烤將帶領一批人先進入這個未被侵占的藍海市場，賺錢人生的財富!——贏戰(zhàn)石烤行業(yè)!
??三、中國石烤魷魚爐,申請國家專利的設備
??傻瓜式操作，制作起來簡單快捷易量產，排起長隊收 益快，這就是小東西賺大錢的秘訣和關鍵!量大的前提是量產，快速致富則是量大的結果，選對這樣的生意才能讓你賺大錢!(爐具雙專利申請，實用新型專利與外觀專利)
??四、只找適合的人合作
??投資石烤魷魚，我們尋找條件適合的合作者，我們不需要所有人看懂項目，但要求看懂項目的人來經(jīng)營，確保成功的復制其母體，爭取做到開一家火一家!
??五、石烤店
??開店只需20平米檔口店。一臺冷凍冰柜、有水源、兩臺微波爐和一個小地切配材料即可!
注：本項目投資金額、加盟店數(shù)量、招商加盟地區(qū)和經(jīng)營模式，請以最新咨詢?yōu)闇剩∥覀兘ㄗh您在下方留言板留言 或致電咨詢 ，您即可與企業(yè)免費通話并及時獲得加盟項目最新動態(tài)（企業(yè)要求各不一，建議了解多個項目做對比）。招商加盟網(wǎng)，更多加盟項目請登陸加盟網(wǎng)了解。
總結：以上內容就是燊記石烤(燊記石烤魷魚加盟費多少)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
