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又到了吃龍蝦的季節(jié),味道真的很不錯,自家做的感覺比外面的好吃,最關(guān)鍵是便宜又干凈!喜歡的朋友試試吧!現(xiàn)在小龍蝦季節(jié)都有蝦黃,喜歡的不要錯過 !
By 華華佳佳華華
1、準(zhǔn)備配料青辣椒、香菜、小蔥、啤酒。
2、龍蝦先水里浸泡過水幾遍。
3、然后用牙刷一個個進行洗刷過后,再用清水進行沖洗。
4、大蒜弄成蒜末。
5、食用油入鍋后倒入蒜末,翻炒至有香味。
6、加入龍蝦和生姜片。
7、進行翻炒,這時要注意龍蝦,容易出鍋。
8、加入啤酒、鹽、耗油,少許水,蓋上鍋蓋進行煮。
9、煮熟后,有白色泡沫浮起,可以撈出,如果懶得話也可以不加理睬。
10、加入青辣椒、香菜、蔥花,就可以出鍋了!
1.龍蝦入鍋小心油的飛濺和龍蝦受熱爬出鍋。 2.龍蝦肉質(zhì)較厚可以稍微煮時間久點,入味點。
1.壯陽補腎
適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足,適用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。
3.化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
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