酸菜的各種做法,酸菜的各種做法大全,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:酸菜的各種做法,酸菜的各種做法大全。
By 背對(duì)回憶
1、骨頭冷水下鍋,水中加入一勺料酒,焯水備用。
2、起鍋燒油,下入排骨,蔥段,八角,香葉,干辣椒翻炒。
3、加入一勺的醬油
4、加入一小勺的十三香
5、加入一勺的蠔油,把所有的調(diào)料翻炒均勻。
6、加水沒(méi)過(guò)排骨,中小火燉20分鐘。
7、酸菜洗干凈,瀝干水分。
8、20分鐘以后開(kāi)鍋,加入洗凈的酸菜。
9、根據(jù)個(gè)人的口味兒加入鹽。繼續(xù)燉煮,15~20分鐘即可出鍋。
10、好吃的骨頭燉酸菜完成了。
冬天燉上一鍋骨頭燉酸菜超級(jí)好吃,喝湯吃肉。太舒服了。
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