炸雞柳,炸雞柳的制作方法和過程,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:炸雞柳,炸雞柳的制作方法和過程。
一款自制家常炸雞柳,尋常的調(diào)味品就能制作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關(guān)鍵是干凈衛(wèi)生
By 陽春白雪小食光
1、準(zhǔn)備主要食材:雞胸肉,姜,小蔥,雞蛋一個
2、雞胸肉去筋膜,切成粗條
3、把雞胸肉放入盆中,加一勺蠔油
4、一勺味極鮮醬油
5、鹽,糖,黑胡椒粉,小蔥,雞蛋,生姜,玉米淀粉
6、抓拌均勻,腌制1個小時以上
7、盤中放入適量炸粉,把每個雞胸肉上粘上炸粉
8、油溫七成熱下鍋炸,注意翻動,炸到雞柳變金黃色后撈出來
9、一盤好吃干凈衛(wèi)生的家常炸雞柳制作完成
10、外脆里軟,非常入味,好吃
1.雞胸肉要腌制一個小時以上,更入味 2.沒有炸粉也可以用面粉和淀粉混合代替,操作的時候復(fù)炸一次更酥脆
芹菜、李子、兔肉等
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