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大家好，今天分享給朋友們一道主食“南瓜蒸飯”，香噴噴的米飯中滲透著南瓜的香甜味，非常棒的宴客主食，一起來看看怎么做的吧！

用料：

南瓜【最好選用小個的南瓜，方便食用，口感佳】，臘腸，熟的玉米粒，芹菜【臘腸，玉米粒，芹菜這三種配菜，可以根據個人的口味靈活搭配】，蒸熟晾涼的米飯

做法：

先把芹菜洗凈去葉，然后切成丁，臘腸切成丁

南瓜洗凈之后在三分之一的地方一刀切掉

然后用一個勺子把南瓜里面的瓤挖干凈

鍋里加油燒熱，油熱后下入芹菜，玉米粒，臘腸，翻炒一下

香味出來后下入米飯，少加一點鹽，一品鮮，雞精，翻炒均勻就可以了

接下來把炒好的飯裝到南瓜里，填滿就可以了

蒸鍋里加水燒開，然后下入處理好的南瓜，蓋蓋燒20分鐘左右【具體也要看南瓜的大小來靈活調整時間，只要南瓜熟透就可以了】

時間到就可以出鍋裝盤了

這道宴客主食“南瓜蒸飯”就做好了，嘎嘎香！

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