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巴西烤肉的做法,巴西烤肉的做法大全竅門

巴西的風格，好有韻味的哦。

酒店特色 新食材 聰廚 巴西烤肉的做法步驟

1. 將烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用，鍋內下入植物油

2. 大火燒至六成熱，下入烤肉片，炸至金黃色，撈出瀝干油

3. 凈鍋置火上加熱，下入紅油，倒入香脆椒煸炒至焦香

4. 入精鹽、味精、雞精、蠔油大火翻炒

5. 下入熟芝麻，倒入烤肉片，淋香油，起鍋裝盤即可

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