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火鍋的餐飲文化受到社會上眾人的追捧,不同地區(qū)更是涌現(xiàn)出當?shù)靥厣幕疱佄幕拇ɑ疱仭⒅貞c火鍋、港式火鍋、潮汕火鍋等等,而人們在品嘗不同種類火鍋美食的同時,對于火鍋店餐飲文化的訴求也越來越高,這個時候火鍋店的店鋪需要通過一定的軟裝設計,把這種火鍋文化訴求給表現(xiàn)出來。

火鍋店裝修設計在搭配裝飾品的時候還講究一個層次4102效果。一是色彩層次效果,二是裝飾品的造型。色彩層次就是火鍋店裝修的裝飾品在搭配的時候色彩要有一個漸變和突出強調(diào)效果,有些色彩是主色需要強調(diào),而另外一些1653色彩則需要處理的暗淡一些,讓這種色彩對比更明顯一些,效果也更突出。另外小火鍋店,裝飾品的豐富造型也可以讓火鍋店裝修的裝飾效果豐富起來,一馬平川的造型未免有些單調(diào),造型別致和豐富反而更奪人眼球。

假如火鍋屬中低檔花費層次,通常人均花費在40元擺布,前來就餐的顧客多歸于中低一級收入階層,廳堂裝修安置不要過于奢華,要整體大方,因而應本著裝修個性一致小火鍋店,個性明快,環(huán)境層次中等的準則,營建一個溫馨、簡練的用餐環(huán)境為目標。地上有些選用防滑地板磚拼貼;吊頂有些選用紙面防火石膏板,邊際有些二級吊頂外型、隱藏溫反射光源,大廳選用吸頂及少數(shù)吊燈,表面刮膏處置;墻裙有些選用普通水曲板聚胺酯透明漆面處置。這樣的廳堂安置一是節(jié)省造價,二是便于打掃衛(wèi)生,也不失火鍋花費的層次。為點綴和表現(xiàn)當?shù)仫嬍澄幕軌驋炀伞⒋蠓剑从橙兆忧槲兜纳剿⑷宋锩妫栽鰪娢幕瘹夥铡C娣e大的廳堂,可設置表演區(qū),活潑就餐氣候。

火鍋店采用什么樣的設計還是要根據(jù)實際情況來制定的,火鍋店設計還是要考慮到火鍋店的具體定位是什么,面對的消費群體以及自己的營銷路線是什么,畢竟如今的火鍋店色香味只是最低標準。
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