外賣好做嗎(外賣好做嗎？實戰經驗分享)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:外賣好做嗎(外賣好做嗎？實戰經驗分享)。
隨著時代的發展，諸多產業和互聯網相結合，誕生出了新的商業模式，外賣行業就是其中的產物，目前的外賣市場已經成為了一個龐大的商業體系，很多人都想進去撈一筆，但是外賣真的這么好做嗎？我想經歷過的人都會有切身的感受外賣好做嗎，競爭大，生存難，市場大，但是卻不那么好做，那我們到底該怎么做，才能做好外賣店鋪呢？首先我們要從第一步就開始籌劃，那就是前期調查，具體調查哪些方面呢？大致來說有三個方面
（1）市場調查，市場調查分為兩個方面，一個是區域分析，一個是競品分析
（2）自身特色分析，我們店鋪產品的特色需要進行細致劃分，一個是我們的優勢在哪方面，一個是我們的劣勢，如何去彌補
（3）主流銷售渠道分析，目前外賣平臺我們商家會用到的有兩個主要渠道，一個是美團外賣，一個是餓了么外賣，針對這兩塊，我們要做細致的渠道分析處理，如何有效利用
做完我們的前期調查，我們就需要對我們的店鋪進行營銷包裝，營銷包裝我們大致可以從幾個方面入手：
（1）品牌宣傳，品牌宣傳的好壞影響到我們店鋪后期在市場上的一個品牌知名度和市場認知，我們需要通過店鋪名稱，風格，品牌主旨，廣告和包裝等方面去提升我們的品牌宣傳力度
（2）產品，一個店鋪的根本所在就是我們的產品，我們的店鋪做的好不好，產品永遠是我們的中心點，在產品方面我們應該著重的針對菜品，服務和價格策略等幾個方面去打造，只有好的產品，才能更好的去占領市場
（3）活動，活動這塊一直是商家很注重的一個方面，同時也是消費者很在意的一個點，我們做什么樣的活動能吸引消費者，是需要經過反復考量之后決定的，在不同的時期，我們的活動要進行相應的調整
最后是我們的一個成本計算，這個是很重要的，很多商家會出現入不敷出的現象，并不是我們的單量不行，而是我們前期沒有籌劃好，我們甚至不太了解我們的產品所得利潤夠不夠維持我們的店鋪正常的運轉，所以我們要做好成本預算，大致需要考慮到以下幾塊：
（1）固定成本，這個比較好理解，我們每個店鋪都需要房租人工等相應的成本，所以這一塊我們也需要考慮進去，我們每月所需要承擔的房租，人工，推廣所消耗的成本支出在多少
（2）不固定成本，不固定成本這個，相對來說，統計難度會大點，這涉及到我們的時間成本，畢竟時間就是金錢，所以時間成本我們也要考慮進去，還有就是品牌宣傳成本，我們的店鋪在市場打開認知度，會需要到一些宣傳手段，這些宣傳有時候需要人力成本，有時候會需要廣告成本
（3）銷售成本，銷售成本，這個不難理解，我們單樣菜品的銷售成本大致在多少，這個商家需要做出一份詳細的記錄表，只有這樣我們才能統計出，我們的利潤點夠不夠維持我們的店鋪的正常運轉
（4）盈利狀況，這個方面我們需要詳細的計算，我們一份菜品銷售出去，我們的利潤點在多少，我們一個月需要達到多少的單量，能維持我們的店鋪運轉（純外賣店所有成本需要外賣來承擔，帶有堂食的商家，可適當的降低成本在外賣上的劃分）
外賣市場是一個不斷精細化運營的市場，不止是營銷策劃方案的運營，同時我們自己也要做好前期的所有工作，在開店的初期，我們就要想好這場仗怎么打外賣好做嗎，只有這樣，我們才能在開業后不顯得手忙腳亂，嚴格把控我們的操作方案，出現問題知道從哪塊更改。
總結：以上內容就是外賣好做嗎(外賣好做嗎？實戰經驗分享)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
