春天,是充滿生機(jī)與希望的季節(jié),也是眾多美味水果成熟的時(shí)節(jié)。在這個(gè)美好的季節(jié)里,有十種水果格外引人注目。它們不僅口感鮮美,還富含豐富的營(yíng)養(yǎng),能為我們的身體帶來(lái)諸多益處。了解春天成熟的這十種水果,既能讓我們享受當(dāng)季新鮮食材的獨(dú)特風(fēng)味,又能根據(jù)自身需求選擇合適的水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。接下來(lái),就讓我們一起探尋春天成熟的這十種水果都有哪些,開(kāi)啟一場(chǎng)春天的水果美味之旅吧。
1、春天3月成熟的水果有:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜、蛇瓜、蓮霧、澳州堅(jiān)果、油梨。
2、桑葚:桑葚是桑樹(shù)的果實(shí),春天正是它成熟的季節(jié)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚、生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用等作用,并能延緩衰老。
3、草莓:草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
4、菠蘿:菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、維生素C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì),具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋⑾场㈧顫瘛B(yǎng)顏瘦身等功效。但要注意,有過(guò)敏體質(zhì)的人最好不要吃菠蘿,吃之前也最好先用淡鹽水浸泡。
5、櫻桃:營(yíng)養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋(píng)果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
6、枇杷:潤(rùn)肺的好食材。枇杷的表皮黃而多蠟質(zhì),因此又被稱為黃蠟丸,剝開(kāi)外皮,里面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。枇杷被譽(yù)為“果中之皇”,是一種低能量高營(yíng)養(yǎng)的水果(能量含量較低,39千卡每百克),其中含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機(jī)酸類物質(zhì),而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
7、芒果:芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
8、石榴:石榴具有強(qiáng)身健體、抑制大腸桿菌、明目、延緩衰老。最重要的它可以生津止渴,在春天干燥的時(shí)候,吃石榴是大好不過(guò)了。注意還要保持石榴的新鮮程度。
9、獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維生素C,稱為“維C之王”,含有大量的維生素C和維他命E,對(duì)于延遲衰老、消除雀斑,暗瘡有功效。另外,獼猴桃也可以助消化,降血脂,降低膽固醇等等。
10、甘蔗:甘蔗的上市時(shí)間也是在春季,大部分地區(qū)早春就有售賣的。甘蔗里面含有豐富的水分、糖分,還有人體所需的各種維生素、鈣、鐵、有機(jī)酸、脂肪、蛋白質(zhì)等等。可直接鮮食,也可用來(lái)制糖。
11、砂糖橘:砂糖橘的上市時(shí)間也是在春季,多是在早春階段。砂糖橘因口感好,吃起來(lái)甜度高而非常受歡迎。
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